主要職責:負責餐廳日常運營,確保服務流程順暢。管理員工排班、培訓和績效。維持高標準的食品品質、衛生、清潔和客戶服務。監控庫存、訂購庫存和成本控制。專業地處理客戶回饋並解決營運問題。與廚房和服務團隊緊密合作,提高效率和顧客滿意度。確保遵守公司政策和食品安全法規。準備營運報告並支援業務成長計劃。職位要求:至少3-5年餐飲或餐廳管理經驗。較強的領導能力和團隊管理能力。良好的溝通能力和解決問題的能力。有素食餐廳營運經驗者優先考慮。具備印度菜系和餐廳營運豐...
主要職責:
- 負責餐廳日常運營,確保服務流程順暢。
- 管理員工排班、培訓和績效。
- 維持高標準的食品品質、衛生、清潔和客戶服務。
- 監控庫存、訂購庫存和成本控制。
- 專業地處理客戶回饋並解決營運問題。
- 與廚房和服務團隊緊密合作,提高效率和顧客滿意度。
- 確保遵守公司政策和食品安全法規。
- 準備營運報告並支援業務成長計劃。
職位要求:
- 至少3-5年餐飲或餐廳管理經驗。
- 較強的領導能力和團隊管理能力。
- 良好的溝通能力和解決問題的能力。
- 有素食餐廳營運經驗者優先考慮。
- 具備印度菜系和餐廳營運豐富經驗的候選人(鼓勵會說泰米爾語的候選人申請)
- 必要時能夠週末和假日加班。
- 精通英語和馬來語;掌握其他語言者優先考慮。
福利待遇
- 僱員公積金及社險
- 年假和病假
- 員工餐/住宿(如適用)
- 職涯晉升機會
- 培訓與發展支持
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