Assitant Chief Operating Officer - Food Manufacturing(OEM) / 助理首席營運長 - 食品製造（OEM）
Full-time
Senior Executive
1 week ago
職責： - 協助營運長 (COO) 監督多個工廠的日常生產營運。 - 管理和優化生產流程，以確保達到效率、品質和安全標準。 - 制定並實施符合公司目標的營運政策、程序和策略。 - 監控關鍵績效指標 (KPI) 並分析數據，以確定需要改進的領域。 - 確保遵守食品安全法規、品質標準和監管要求。 - 與採購、供應鏈、品質保證和其他部門協調，以簡化工作流程。 - 領導持續改善、成本降低和流程創新工作。 - 負責員工管理，包括招募、培訓和績效評估。 -...
職責：
- 協助營運長 (COO) 監督多個工廠的日常生產營運。
- 管理和優化生產流程，以確保達到效率、品質和安全標準。
- 制定並實施符合公司目標的營運政策、程序和策略。
- 監控關鍵績效指標 (KPI) 並分析數據，以確定需要改進的領域。
- 確保遵守食品安全法規、品質標準和監管要求。
- 與採購、供應鏈、品質保證和其他部門協調，以簡化工作流程。
- 領導持續改善、成本降低和流程創新工作。
- 負責員工管理，包括招募、培訓和績效評估。
- 管理營運預算並監督資源分配。
- 作為高階管理層和營運團隊之間的聯絡人，提供定期更新和報告。
**目標：**
- 透過優化生產效率和品質，實現卓越營運。
- 確保遵守所有安全、健康和食品安全標準。
- 推動持續改善計劃，以降低成本並提高生產力。
- 透過有效的營運管理，支持公司的發展和規模化。
- 在製造工廠內培養安全、品質和團隊合作的文化。
**必備技能：**
- 具備較強的領導和管理能力，並擁有大規模生產製造經驗。
- 深入了解食品製造流程、安全標準和品質保證。
- 優秀的策略規劃和問題解決能力。
- 熟悉製造ERP系統和其他營運技術。
- 具備財務敏銳度，包括預算編制和成本控制的專業知識。
- 有效的溝通和人際交往能力。
- 具備分析數據和關鍵績效指標以輔助決策的能力。
- 適應行業趨勢和監管變化的能力。
- 具備應對高壓環境的韌性和能力。
具備變革管理技能，能夠領導組織改善。
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English Hotbreads have been delighting families and homes and winning the hearts of Malaysians since 1966. Today, the family-run bakery business has transformed into a bespoke food solution business.
This fast-growing concept caters to restaurant chains, hotels, airlines, cafes, and many others in the food service industry. The ability for full customization has positioned English Hotbreads as the preferred choice for a wide spectrum of scrumptious baked goods, sauces, cakes, pastries and hot meals. Whilst a lot has changed over the years, English Hotbreads’ commitment to research and development, creativity, great taste, and exceptional quality remains unchanged.
The factory is constantly being upgraded with the latest machinery and technology to continuously optimize operations and further expand the product line.
OUR VISION
To be the best and preferred food OEM manufacturer in Malaysia and South East Asia. OUR MISSION We will continue to delight our customers by exceeding their expectations through a prompt and reliable service delivery system, an innovative product range, a winning service attitude, and to maintain a good relationship with all our stakeholders.
